Agriturismo Orgánico
La Mela di Venere

El Agriturismo Orgánico La Mela di Venere nace de una visión precisa: unir la auténtica relajación del campo siciliano con la filosofía del orgánico y del producto de kilómetro cero.
Una estructura de nueva concepción inmersa en el campo ibleo, donde el bienestar de los huéspedes y el respeto por la naturaleza conviven en armonía. Aquí, con la energía del sol siciliano, todo funciona gracias a paneles fotovoltaicos y térmicos que cubren toda la demanda energética de la estructura.

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FILOSOFÍA DEL ORGÁNICO

El lugar

Estamos en Contrada Fondi Vecchi, en el municipio de Palazzolo Acreide, en los Montes Ibleos a 600 metros sobre el nivel del mar, a pocos kilómetros de Siracusa. Un territorio rico en historia — sede de hallazgos arqueológicos de época bizantina — y rodeado de granados, olivos, nogales y esencias mediterráneas. La vista se pierde en un horizonte lejano: la sensación es la de estar en un lugar suspendido, fuera del tiempo.

La ubicación es estratégica: La Mela di Venere se encuentra en el centro de algunos de los destinos más bellos del sureste de Sicilia. A solo 6 km Palazzolo Acreide, ciudad barroca UNESCO con su antigua área arqueológica. A 20 minutos Noto, a 30 minutos Siracusa. Ragusa, Modica, Scicli y Ortigia son todas fácilmente accesibles.

Nuestros productos
Del huerto a la mesa, cada día

Los platos se preparan con productos frescos provenientes de nuestro huerto y de nuestra finca agrícola orgánica. El menú cambia cada día siguiendo rigurosamente la disponibilidad estacional, para garantizar la máxima calidad y autenticidad en cada plato.

Nuestro granado
Oro rojo de Sicilia

Para nuestro jugo utilizamos las diferentes variedades de granada cultivadas con el método orgánico. Nuestra granada se recoge a mano, se transforma en jugo y se embotella en nuestra finca agrícola.

El prensado en frío conserva todas las propiedades del fruto Jugo puro al 100% de Granada orgánica derivada de terrenos preparados y cultivados con el método biodinámico de agricultura.

Ingredientes

100% jugo de prensado de granada. De agricultura ecológica.

Prensado

Producto obtenido directamente de la fruta a través del prensado de los arilos desgranados. No contiene aditivos, ni se han añadido agua, azúcares ni aromas.

Propiedades

Antioxidante, Vitaminas (AC- E- B) Sales Minerales (Hierro, Potasio, Fósforo).

Paquete de

200 ml – 500 ml disponible también en caja de 6 o 24 jugos de 200 ml.

El Territorio

La Mela di Venere es el punto de partida ideal para explorar lo mejor del sureste de Sicilia. Organizamos excursiones guiadas a Siracusa, Taormina y en las ciudades barrocas del Val di Noto — Modica, Scicli, Ragusa Ibla. Para los amantes de la naturaleza, proponemos excursiones a Cava Grande del Cassibile con sus lagos, a la necrópolis de Pantalica y a la Reserva Natural de Vendicari.